|
سنخ‌شناسی مواجهه فرهنگی غرب با سبک تغذیه در ایران معاصر
|
معصومه قاسم فام*1، امیر محسن عرفان2   |
1- دانشجوی دکتری مدرسی معارف اسلامی، گرایش مبانی نظری اسلام، دانشگاه معارف اسلامی، قم. ، mghwelcome.1400@gmail.com
2- استادیار گروه تاریخ و تمدن اسلامی، دانشگاه معارف اسلامی، قم. |
|
|
چکیده: (1479 مشاهده) |
| این مقاله به بررسی شگردهای غرب در تغییر فرهنگ تغذیه در ایران پرداخته است. استحاله الگوی غذایی مردم ایران و اقامه فرهنگ تغذیه مغرب زمین، در زمره اهدافی است که استعمارگران غربی جهت براندازی نظام جمهوری اسلامی ایران و اضمحلال باورها و سنت‌های اصلی و بنیادین جامعه ایران نشانه گرفته‌اند. آنها از طریق وسایل ارتباطی و رسانه‌های جمعی به مثابه پرقدرتمندترین و نافذترین ابزار تهاجم فرهنگی در تدارک الگوهای ناسالم و غیراسلامی به ایران هستند. نوشتار حاضر به روش تحلیلی به گوشه‌هایی از شگردها و ترفندهای فرهنگی کشورهای غربی در این باب نظر افکنده است که عبارتند از: تحقیر فرهنگ بومی و اسلامی در عرصه سبک تغذیه، تصویر‌سازی کاذب از میراث فرهنگی اسلام در عرصه سبک تغذیه، فرهنگ آرایی سبک تغذیه غربی، حمایت از مروجان سبک تغذیه غربی، هنجارسازی کاذب فرهنگی در عرصه سبک تغذیه، سلطه‌گری فرهنگی در عرصه دیپلماسی غذایی. |
|
| واژه‌های کلیدی: غرب، فرهنگ، سبک تغذیه، ایران معاصر، مواجهه فرهنگی، سبک زندگی. |
|
|
متن کامل [PDF 445 kb]
(238 دریافت)
|
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
انقلاب اسلامی (بعد از پیروزی انقلاب اسلامی)
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
